Fundada em 1924, a ISSCT - International Society of Sugar Cane Technologists é a sociedade de maior representatividade mundial no setor sucroenergético, congregando mais de 67 países produtores de cana-de-açúcar.
Seu principal objetivo é promover o intercâmbio de ideias e conhecimentos sobre o desenvolvimento tecnológico, através de congressos realizados a cada três anos.
O aumento no número de países afiliados e do avanço do desenvolvimento da tecnologia, aplicada à agroindústria de cana-de-açúcar, fez com que a ISSCT criasse uma nova constituição para direcionar e organizar as ações da associação, a fim de garantir o planejamento, coordenação e continuidade da administração e as atividades técnicas da sociedade internacional.